top of page
Balkabaklı ıslak kek
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı balkabağı püresi
1/2 su bardağı laktozsuz süt
7 adet hurma
1/2 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
Biraz muskat rendesi
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı tam buğday unu .
Şekersiz
Laktozsuz
1.
Fırını 180 derece fansız olacak şekilde ayarlıyoruz.
2.
Hurmaları 5 dakika sıcak suda bekletiyoruz. Çekirdeklerini çıkarıyoruz. Blenderdan püre olana kadar geçiriyoruz.
3.
Yumurtaları, sütü ve hurma püresiyle çırpıyoruz.
4.
Kabartma tozu, baharatlar ve balkabağı püresini ekleyip çırpıyoruz.
5.
Unu yavaş yavaş ekleyip iyice çırpıyoruz.
6.
Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına alıp istediğimiz gibi süslüyoruz💫
7.
180 derece fırında 50-55dk pişiriyoruz. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis ediyoruz.
bottom of page