top of page
Balkabaklı Baharatlı
Yeşil Mercimek Yemeği
Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 su bardağı yeşil mercimek (250gr)
3 su bardağı kaynar su
1 dilim balkabağı (çiğ)
1 orta boy tatlı patates(çiğ) (normal patates de olur)
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kuru kekik
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
Lezzet var, sağlık var, lif var, ekonomi var.
Doymuş yağ yok, gluten yok, şeker yok, laktoz yok. Muhteşem bir akşam yemeği sizi bekliyoor!
Vegan Glutensiz Laktozsuz Yumurtasız
Şekersiz
1.
İnce ince doğradığım soğanı ve zeytinyağını derin bir tencerede ısıttıyoruz. Mercimek ve sıcak suyu ilave edip yüksek ısıda 5 dk pişiriyoruz.
2.
Balkabağı, patates, zerdeçal, karabiber, tarçın ve kimyonu ilave edip kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz. (Ara sıra karıştırıyoruz)
3.
Tüm suyunu çekmesine yakın tuz, kekik ve naneyi ilave edip biraz daha pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz.
bottom of page