top of page
Falafel
Malzemeler
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5-6 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz, karabiber
kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Susam
​
TAHÄ°NLÄ° SOS MALZEMELERÄ°:
2 yemek kaşığı süzme yoÄŸurt
1 tatlı kaşığı tahin
BUNU BÄ°LÄ°YOR MUSUN?
EÄŸer bu tarifi beÄŸendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel ÅŸekilde tariflerimize ulaÅŸabilirsin!
En sevdigim köftelerden ve kurubaklagil yemeklerinin en güzel formlarından.
Yanında tahinli sos tarifi de bonusss!
Hem kolay, hem lezzetli, hem besleyici, hem de dengeli...
Glutensiz
Åžekersiz
1.
KaÅŸar peyniri ve susam hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz.
2.
EÄŸer peynirli yapacaksak kaÅŸar peynirini fındık büyüklüÄŸünde kesiyoruz. Elimiz ile köfte ÅŸekli veriyoruz ve içine kaÅŸar peynirini sıkıştırıyoruz. (Peynirin dışarı taÅŸmamasına dikkat edin.) EÄŸer kaÅŸar eklemek istemezseniz sadece köfte ÅŸekli vermeniz yeterli.
3.
Bir tabaÄŸa susamları koyup köfteleri buluyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz. 180 derece fırında 25-30dk piÅŸiriyoruz.
4.
Sos malzemelerini iyice karıştırıp servis ediyoruz. Isterseniz 1-2 yemek kaşığı su ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
bottom of page