top of page
Falafel
Malzemeler
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5-6 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz, karabiber
kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Susam
TAHİNLİ SOS MALZEMELERİ:
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tahin
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
En sevdigim köftelerden ve kurubaklagil yemeklerinin en güzel formlarından.
Yanında tahinli sos tarifi de bonusss!
Hem kolay, hem lezzetli, hem besleyici, hem de dengeli...
Glutensiz
Şekersiz
1.
Kaşar peyniri ve susam hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz.
2.
Eğer peynirli yapacaksak kaşar peynirini fındık büyüklüğünde kesiyoruz. Elimiz ile köfte şekli veriyoruz ve içine kaşar peynirini sıkıştırıyoruz. (Peynirin dışarı taşmamasına dikkat edin.) Eğer kaşar eklemek istemezseniz sadece köfte şekli vermeniz yeterli.
3.
Bir tabağa susamları koyup köfteleri buluyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz. 180 derece fırında 25-30dk pişiriyoruz.
4.
Sos malzemelerini iyice karıştırıp servis ediyoruz. Isterseniz 1-2 yemek kaşığı su ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
bottom of page