top of page
Fındık Ezmeli Kurabiye
Fındık ezmesine hayır diyen birini henüz tanımadım. E, kurabiyeyi de sevmeyen biri olacağını sanmıyorum. O zaman koşun tarife!
Fındık ezmesi tarifi için BURAYA TIKLA!
Şekersiz
Laktozsuz
Malzemeler
İç dolgu için
10 tatlı kaşığı ev yapımı kakaolu fındık ezmesi
2 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü
Hamur için
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
6 adet hurma
1 büyük boy olgun muz
1tk karbonat+ 1 yk limon suyu
10 yk yulaf unu
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
1.
Fırını 180 derece fansız olacak şekilde ayarlıyoruz.
2.
Tüm iç dolgu malzemelerini karıştırıyoruz. Bir tabağa yağlı kağıt seriyoruz. 10 adet olacak şekilde yuvarlaklar oluşturup buzlukta 1-2 saat bekletiyoruz.
3.
Hamur için hurmaları kaynar suda 5 dk bekletip süzüyoruz. Blenderda muz ile beraber püre hale getiriyoruz.
4.
Yumurta, hindistan cevizi yağı, hurma karışımı, karbonat, limon suyu ve yulaf ununu çırpıyoruz. 10 dk buzdolabında bekletiyoruz.
5.
Buzluktan çıkardığımız fındık ezmeleri iç kısımda kalacak şekilde yassı şekiller elde ediyoruz.
6.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30dk pişiriyoruz.
bottom of page