top of page
Fit Nugget & Şinitzel
Daha önce tahinli piyaz yemediyseniz daha önce piyaz yememişsiniz demektir. Bizim oralarda(Antalya) tahinli piyaz ve köfte birbirini tamamlayan ikilidir. Ama köftelerim hakkında bahsedeceğim bir husus var:
.
Köftelerim; yağsız kıymadan ve yulaf ununda yapıldı. Buzluktaki büyük kurtarıcılar arasında kendisi.
Köftelerinizi beyaz ekmek veya galeta unu ile hazırlamak yerine tam buğday ekmeği, yulaf unu ve hatta glutensiz olsun derseniz karabuğday unu ile yapmanızı öneririm.
Şekersiz
Laktozsuz
Glutensiz
Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
1 adet yumurta
Yulaf unu
Yulaf ezmesi
1.
Şinitzel yapacaksanız tavuk göğüslerini 2 parçaya, nugget yapacaksanız daha küçük parçalara kesiyoruz.
2.
Tavukları sırayla yulaf unu, çırpılmış yumurta ve yulaf ezmesine buluyoruz.
3.
Fırını 200 dereceye ayarlıyoruz.
4.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tavukları yerleştirip 30-40 dk pişiriyoruz.
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
bottom of page