top of page
Glutensiz Tahinli Poğaça

Malzemeler
Islak Malzemeler:
2 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı (sarısını, üzerine sürmek için saklıyoruz)
3 yemek kaşığı dolusu yoğurt
3 yemek kaşığı dolusu tahin
Kuru malzemeler:
Yarım paket karbonat + 2-3 damla limon suyu
1 çay kaşığı tuz
15 yemek kaşığı nohut unu (150gr)
Üstü için; 1 yumurtanın sarısı ve susam .
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
5 çayımıza eşlik edecek bu güzellik💛 Bu aşırı pratik, aşırı lezzetli ve aşırı sağlıklı.
Tam misafire ikram etmelik.
Hatta hızla evden çıkıp kahvaltı edemediğiniz günler de bile kurtarıcı olabilir! Bol trans yağlı ve beyaz unlu pastane poğaçalarının aksine; yüksek lif ve sağlıklı yağ içeriği sayesinde uzun süre tok tutan lezziz bir poğaçaya kim hayır diyebilir ki?
Şekersiz
Glutensiz
1.
Fırını 180 derece fansız olacak şekilde ayarlıyoruz.
2.
Tüm ıslak malzemeleri çırpma teli ile çırpıyoruz.
3.
Karbonat, limon suyu ve tuzu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
4.
Azar azar nohut ununu, ıslak malzemelere yedirerek ekliyoruz. Iyice yoğuruyoruz.
5.
Fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve susam serpiyoruz.
6.
180 derece fırında 25-30 dk pişiriyoruz.

bottom of page