top of page
Kapuska
Ön yargı; küçüÄŸü büyüÄŸü olmaksızın en güzel fırsatları, en güzel deneyimleri kaçırmaya neden olan yıkılması en zor ÅŸey sanırım!
Kim ne kadar çabalarsa çabalasın, sen bir ÅŸeyi istemiyorsan, o ÅŸeyi beyninde çoktaaan çizmiÅŸsen veya çaba gösteriyor ama kendi yaptığın ÅŸeye kendin bile inanmıyorsan;
O L D U R A M A Z S I N.
​
Vegan Laktozsuz Yumurtasız
Åžekersiz
Malzemeler
1/2 büyük boy lahana
3-4 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı acı toz biber
Tuz, Karabiber .
1.
Yarım lahanayı yapraklarını ayırmadan ve yıkamadan ortadan ikiye kesip ince ince dilimliyoruz. Dilimlenmiş lahanaları iyice yıkıyoruz.
2.
Lahanaları, geniÅŸ bir tencereye alıyoruz. Lahanalar suyunu kaybedince; yaÄŸ, salça, sıcak su ve bulguru ekleyip tencerenin kapağı kapalı ÅŸekilde kısık ateÅŸte piÅŸiriyoruz.
3.
En son tuz, karabiber ve acı toz biberi ilave edip ocağın altını kapatıyoruz. Sıcak servis edebilirsiniz.
bottom of page