top of page
Mayasız mısır unlu bazlama
Marketlerde ve fırınlar da çok lezzetli ve çok sağlıklı, üstelik uygun fiyatlı ekmeklere ulaşma imkanımız olsa da bence ev yapımı ekmeğin yerini ve lezzetini hiç bir şey tutamıyor.
İçini istediğiniz lezzetleri ekleyebildiğiniz ve tamamen zevkinize özel bir besin. Evde ekmek yoksa ve markete gitmek istemiyorsanız karşınızda aşırı pratik mısır unlu bazlama!
Şekersiz
Yumurtasız
Malzemeler
1 su bardağı tam buğday unu
4-5 yemek kaşığı mısır unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 su bardağı su (50ml)
1/4 su bardağı süt (50ml)
1 tatlı kaşığı çörekotu
1 çay kaşığı zerdeçal
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
1.
Tam buğday unu, kabartma tozu, çörek otu, zerdeçal ve tuzu harmanlıyoruz. Su ve sütü ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
Mısır ununu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
2.
Bir tavaya zeytinyağı ekleyip yayıyoruz ve tavayı iyice ısıtıyoruz.
3.
Hamuru tavaya daire şeklinde yerleştirip ocağın altını kısıyoruz.
4.
Tavanın kapağını kapalı şekilde pişiriyoruz. Diğer tarafını da pişirip servis ediyoruz.
bottom of page