top of page
Kremasız
Körili Mantar
Körili yemeklerin seveni çoktur diye düşünüyorum. Dışarda yediğimiz körili yemeklerin aksine kremasız.
Dünyanın en kolay ve pratik yemeği olma ihtimali var bu yemeğin!
Vegan Glutensiz Laktozsuz Yumurtasız
Şekersiz
Malzemeler
500 gr mantar
2 adet yeşil veya kırmızı biber
1 adet soğan
2 yk zeytinyağı
1 adet domates (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı köri tozu
karabiber
NOT: Köriye benzer bir lezzeti; başta zerdeçal olmak üzere, zencefil, karabiber, tarçın ve kimyonu karıştırarak elde edebilirsiniz.
1.
Mantarları 5dk karbonatlı suda bekletip iyice yıkıyoruz.
2.
Tüm sebzeleri dogruyoruz. Geniş bir tencerede tüm malzemeleri karıştırarak pişiriyoruz. Afiyet Olsun.
bottom of page