top of page
Lifalif Granola
Şekersiz
Vegan Yumurtasız
Laktozsuz
Malzemeler
2 su bardağı yulaf
1 yemek kaşığı keten tohumu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
3 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
4 adet hurma
4-5 kare bitter çikolata
1.
Yulaf, keten tohumu, tarçın, keçiboynuzu unu ve zeytinyağını harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine gelişi güzel yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10dk pişiriyoruz.
2.
Hurmaların çekirdeğini çıkarıp sıcak suda bekletiyoruz. Hurma ve keçiboynuzu özünü beraber blenderdan geçirip püre yapıyoruz.
3.
Fırından çıkan yulaflara, püre halindeki karışımı ve ufak ufak parçaladığımız çikolataları ekleyip karıştırıyoruz.
4.
Fazla geniş olmayan bir fırın kalıbına yağlı kağıt seriyoruz ve yulafları ekleyip iyice bastırarak her yere eşit şekilde yayıyoruz. 180 derece fırında 20-25dk pişiriyoruz.
5.
Soğuduktan sonra 6 eşit parçaya kesip servis ediyoruz.
bottom of page