top of page
Limonlu Islak Kek
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
Malzemeler
2 adet yumurta
1/2 su bardağı laktozsuz süt (100 ml)
1 adet limon suyu (75 ml)
1 adet limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı sıvı vanilya (isteğe bağlı)
8 büyük boy hurma
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
10 yemek kaşığı tam buğday unu veya karabuğday unu veya yulaf unu
Şekersiz
Laktozsuz
1.
Fırını 180 derece fansız olacak şekilde ayarlıyoruz.
2.
Hurmaları 5dk sıcak suda bekletiyoruz. Kabukları ve çekirdekleri çıkarıyoruz. Limon suyu ile beraber blenderdan geçiriyoruz.
3.
Yumurta, süt, limon kabuğu rendesi, vanilya, hurma püresi ve kabartma tozunu sırayla ekleyerek her eklemeden sonra çırpıyoruz.
4.
Unu da ilave edip tekrar çırpıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın kalıbına harcı aktarıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40dk pişiriyoruz.
bottom of page