top of page
Hellimli Kabak Köftesi
Ister köfte ister mücver deyin, her hali ile yaz akşamlarının eeen güzeli olmaya aday! Üstelik doğa dostu :)
Benim için mutfakta sağlık kadar önemli bir şey varsa o da hiç bir besini ve suyu israf etmemektir. Bugün evde kabak dolması pişti ve semizotu salatası yapıldı. Kabağın içi ve semizotunun saplarıyla da efsane bir fırın müvcer yapıldı.
Şekersiz Glutensiz
Malzemeler
2 yumurta
2 dilim kaşar peyniri rendesi
2 yemek kaşığı mısır unu
7-8 adet dolmalık kabaktan artan kabak içi
Semiz otu sapı
1 adet havuç rendesi
Dereotu, maydanoz, taze soğan
Tuz, karabiber, zerdeçal, pulbiber (Baharat miktarları damak zevkinize göre☺️)
BUNU BİLİYOR MUSUN?
Eğer bu tarifi beğendiysen bizi instagramda takip ederek en güncel şekilde tariflerimize ulaşabilirsin!
1.
Tüm malzemeleri karıştırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık ile diziyoruz.
2.
Kızarana kadar 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun
bottom of page