top of page
Yumurtalı ekmek
Sıcacık bir yumurtalı ekmek ile yeni güne "Günaydıın!" demek isteyenleri göreliiim!
Her gün aynı kahvaltıyı yemekten sıkılanlar ama yumurtadan da vazgeçmek istemeyenler için muhteÅŸem bir alternatif.
Åžekersiz
Malzemeler
1 adet yumurta
1 çay kaşığı zerdeçal
Karabiber, tuz
3-4 sap maydanoz
2 dilim tam buÄŸday ekmek
1 çay kaşığı tereyağı
1 dilim kaÅŸar peyniri
1.
Yumurta, zerdeçal, karabiber, tuz ve incecik kestiÄŸim istediÄŸimiz maydanozları çırpıyoruz. Ekmekleri, yumurtalı karışımı tamamen emecek ÅŸekilde buluyoruz.
2.
TereyaÄŸlı tavada önce bir yüzünü sonra diÄŸer yüzünü piÅŸiriyoruz. Ikinci yüzünü piÅŸirirken rendelenmiÅŸ kaÅŸar peynirini üzerine koyup tavanın kapağını kapattıp kaÅŸar eriyene kadar piÅŸiriyoruz.
bottom of page